எலும்பு நீக்கப்பட்ட சிக்கனை வேக வைத்து, சிறு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி கொள்ளவும். பசலைக்கீரையை சிறிது நேரம் வேகவைத்து பின், மிக்ஸியில் நன்றாக அரைத்து கொள்ளவும். பல்வேறு வடிவங்களில் கடைகளில் கிடைக்கும் சிலிக்கான் மோல்டில், சிறிது சிக்கன் துண்டுகள் மற்றும் கீரை விழுதை நிரப்பி கொள்ளுங்கள். இதை பிரிட்ஜில் உள்ள ப்ரீசரில், இரவு முழுக்க வைத்து, அடுத்தநாள் கொடுத்தால், ருசித்து சாப்பிடுவதை காணலாம். வெயில் காலம் தொடங்கிவிட்ட நிலையில், இதுபோன்ற புதிய வகை உணவுகளை பப்பிக்கு சாப்பிட கொடுப்பதால், சத்துக்குறைபாட்டால் ஏற்படும் பாதிப்புகளை தவிர்க்கலாம்.